Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковая торт 21г 16 авг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковая торт 21г 16 авг

Кабачок (Запекание) 310 г
Яйцо куриное (Запекание) 83 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Какао-порошок 6 г
мука рисовая цельнозерновая 56 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая торт 21г 16 авг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.7% 1333 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.9% 1556 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.5% 1159 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8% 952 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.2% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 5.9% 1301 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.5% 1161 г
Витамин В4, холин 72.42 мг 500 мг 14.5% 11% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 7.2% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.657 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5224 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 5.3% 1452 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 4.3% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.5% 4918 г
Витамин Н, биотин 5.749 мкг 50 мкг 11.5% 8.8% 870 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.2301 мг 20 мг 11.2% 8.5% 897 г
Ниацин 0.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.8 мг 2500 мг 11.6% 8.8% 863 г
Кальций, Ca 37.46 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2670 г
Кремний, Si 26.97 мг 30 мг 89.9% 68.4% 111 г
Магний, Mg 26.24 мг 400 мг 6.6% 5% 1524 г
Натрий, Na 445.85 мг 1300 мг 34.3% 26.1% 292 г
Сера, S 48.96 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2042 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 9.4% 807 г
Хлор, Cl 242.69 мг 2300 мг 10.6% 8.1% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 5.57 мкг ~
Железо, Fe 1.727 мг 18 мг 9.6% 7.3% 1042 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3165 г
Кобальт, Co 3.76 мкг 10 мкг 37.6% 28.6% 266 г
Марганец, Mn 0.2039 мг 2 мг 10.2% 7.8% 981 г
Медь, Cu 156.75 мкг 1000 мкг 15.7% 11.9% 638 г
Молибден, Mo 5.484 мкг 70 мкг 7.8% 5.9% 1276 г
Никель, Ni 0.989 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 8.169 мкг 55 мкг 14.9% 11.3% 673 г
Фтор, F 24.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16611 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.6787 мг 12 мг 5.7% 4.3% 1768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.265 г min 16.8 г 7.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая торт 21г 16 авг составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».