Мой здоровый рацион

Рецепт Блины цз без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины цз без сахара

Яйцо куриное 113 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 491 г
Пшеничная мука цельнозерновая 200 г
Подсолнечное масло 9 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины цз без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6% 927 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.8% 966 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.6% 1005 г
Углеводы (общие) 21.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9% 625 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3807 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 3.7% 1510 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 65.282 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 7.1% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.2% 776 г
Витамин В4, холин 68.53 мг 500 мг 13.7% 7.7% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 7.6% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 17.872 мкг 400 мкг 4.5% 2.5% 2238 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 7.1% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.972 мг 15 мг 6.5% 3.6% 1543 г
бета Токоферол 0.068 мг ~
гамма Токоферол 0.567 мг ~
Витамин Н, биотин 5.718 мкг 50 мкг 11.4% 6.4% 874 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6573 мг 20 мг 13.3% 7.4% 753 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 21.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.56 мг 2500 мг 9.5% 5.3% 1052 г
Кальций, Ca 107.27 мг 1000 мг 10.7% 6% 932 г
Магний, Mg 52.9 мг 400 мг 13.2% 7.4% 756 г
Натрий, Na 116.92 мг 1300 мг 9% 5% 1112 г
Сера, S 90.1 мг 1000 мг 9% 5% 1110 г
Фосфор, P 203.8 мг 800 мг 25.5% 14.3% 393 г
Хлор, Cl 194.85 мг 2300 мг 8.5% 4.8% 1180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 4.9% 1150 г
Йод, I 9.91 мкг 150 мкг 6.6% 3.7% 1514 г
Кобальт, Co 2.282 мкг 10 мкг 22.8% 12.8% 438 г
Марганец, Mn 1.2164 мг 2 мг 60.8% 34% 164 г
Медь, Cu 144.72 мкг 1000 мкг 14.5% 8.1% 691 г
Молибден, Mo 4.812 мкг 70 мкг 6.9% 3.9% 1455 г
Олово, Sn 9.47 мкг ~
Селен, Se 24.942 мкг 55 мкг 45.3% 25.4% 221 г
Стронций, Sr 12.38 мкг ~
Фтор, F 23.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16814 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2347 г
Цинк, Zn 1.2499 мг 12 мг 10.4% 5.8% 960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.581 г ~
Пролин 0.683 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.671 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.789 г min 16.8 г 10.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.535 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блины цз без сахара составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».