| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 210 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 2946 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 491 г |
| Чеснок (Припускание) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 17.2% | 406 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.6% | 1244 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.8% | 3782 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 92.72 мг | 500 мг | 18.5% | 12.9% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.495 мг | 5 мг | 29.9% | 20.9% | 334 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.783 мг | 2 мг | 39.2% | 27.4% | 255 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.368 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.3% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 3.4% | 2046 г |
| Витамин Н, биотин | 1.415 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3534 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.031 мг | 20 мг | 60.2% | 42.1% | 166 г |
| Ниацин | 7.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.41 мг | 2500 мг | 11.4% | 8% | 879 г |
| Кальций, Ca | 21.07 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4746 г |
| Кремний, Si | 0.737 мг | 30 мг | 2.5% | 1.7% | 4071 г |
| Магний, Mg | 26.19 мг | 400 мг | 6.5% | 4.5% | 1527 г |
| Натрий, Na | 105.24 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.7% | 1235 г |
| Сера, S | 230.65 мг | 1000 мг | 23.1% | 16.2% | 434 г |
| Фосфор, P | 184.8 мг | 800 мг | 23.1% | 16.2% | 433 г |
| Хлор, Cl | 78.77 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.4% | 2920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.784 мг | 18 мг | 9.9% | 6.9% | 1009 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 8.549 мкг | 10 мкг | 85.5% | 59.8% | 117 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0641 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3120 г |
| Медь, Cu | 91.41 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.4% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 10.297 мкг | 70 мкг | 14.7% | 10.3% | 680 г |
| Никель, Ni | 0.689 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.349 мкг | 55 мкг | 42.5% | 29.7% | 236 г |
| Фтор, F | 120.3 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.1% | 3325 г |
| Хром, Cr | 19.31 мкг | 50 мкг | 38.6% | 27% | 259 г |
| Цинк, Zn | 1.2862 мг | 12 мг | 10.7% | 7.5% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.479 г | ~ | |||
| Валин | 1.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.611 г | ~ | |||
| Лизин | 2.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.728 г | ~ | |||
| Треонин | 0.9 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.866 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 1.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.811 г | ~ | |||
| Серин | 0.845 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.713 г | min 16.8 г | 10.2% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.477 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ 16.08.2021 составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».