Мой здоровый рацион

Рецепт Миндалевый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндалевый блин

Яйцо куриное 52 г
Миндаль 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндалевый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.6 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 6.7% 531 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 14.6% 241 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.4% 1053 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.8% 4163 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.6 мкг 900 мкг 21% 7.4% 477 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2.8% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.498 мг 1.8 мг 27.7% 9.8% 361 г
Витамин В4, холин 195.75 мг 500 мг 39.2% 13.9% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.05 мг 5 мг 21% 7.4% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 3.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 16.167 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2474 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 4.4% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 5.6% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.267 мг 15 мг 48.4% 17.1% 206 г
Витамин Н, биотин 15.811 мкг 50 мкг 31.6% 11.2% 316 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.3222 мг 20 мг 21.6% 7.6% 463 г
Ниацин 1.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.89 мг 2500 мг 12.4% 4.4% 809 г
Кальций, Ca 115.56 мг 1000 мг 11.6% 4.1% 865 г
Кремний, Si 13.889 мг 30 мг 46.3% 16.4% 216 г
Магний, Mg 73.67 мг 400 мг 18.4% 6.5% 543 г
Натрий, Na 99.56 мг 1300 мг 7.7% 2.7% 1306 г
Сера, S 176.56 мг 1000 мг 17.7% 6.3% 566 г
Фосфор, P 270.1 мг 800 мг 33.8% 12% 296 г
Хлор, Cl 123.5 мг 2300 мг 5.4% 1.9% 1862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 12.47 мкг ~
Железо, Fe 2.972 мг 18 мг 16.5% 5.8% 606 г
Йод, I 15 мкг 150 мкг 10% 3.5% 1000 г
Кобальт, Co 10.639 мкг 10 мкг 106.4% 37.7% 94 г
Литий, Li 5.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.5543 мг 2 мг 27.7% 9.8% 361 г
Медь, Cu 98.83 мкг 1000 мкг 9.9% 3.5% 1012 г
Молибден, Mo 12.583 мкг 70 мкг 18% 6.4% 556 г
Никель, Ni 33.333 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 22.867 мкг 55 мкг 41.6% 14.7% 241 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Титан, Ti 12.5 мкг ~
Фтор, F 65 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6154 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 4% 882 г
Цинк, Zn 1.3906 мг 12 мг 11.6% 4.1% 863 г
Цирконий, Zr 9.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.179 г ~
Валин 0.817 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.619 г ~
Лейцин 1.136 г ~
Лизин 0.781 г ~
Метионин 0.437 г ~
Метионин + Цистеин 0.712 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.744 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.718 г ~
Аспарагиновая кислота 1.436 г ~
Глицин 0.601 г ~
Глутаминовая кислота 2.431 г ~
Пролин 0.544 г ~
Серин 0.883 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 411.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.941 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.784 г min 16.8 г 82% 29%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.365 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.466 г от 11.2 до 20.6 г 39.9% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Миндалевый блин составляет 282,6 кКал.

  • Порция = 72 гр (203.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».