| Шампиньоны (Жарка) | 139 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 24.4% | 1070 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.2% | 6222 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.5% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 31.5% | 833 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 10% | 2613 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 12.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.568 мг | 1.8 мг | 31.6% | 82.9% | 317 г |
| Витамин В4, холин | 29.91 мг | 500 мг | 6% | 15.7% | 1672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.918 мг | 5 мг | 38.4% | 100.8% | 261 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 5% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.056 мкг | 400 мкг | 3% | 7.9% | 3318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 10.2% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 11% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2.4% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 16.851 мкг | 50 мкг | 33.7% | 88.5% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5045 мг | 20 мг | 27.5% | 72.2% | 363 г |
| Ниацин | 4.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.86 мг | 2500 мг | 18.3% | 48% | 546 г |
| Кальций, Ca | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 16807 г |
| Кремний, Si | 1.468 мг | 30 мг | 4.9% | 12.9% | 2044 г |
| Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 9.4% | 2801 г |
| Натрий, Na | 57.94 мг | 1300 мг | 4.5% | 11.8% | 2244 г |
| Сера, S | 75.92 мг | 1000 мг | 7.6% | 19.9% | 1317 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 32% | 819 г |
| Хлор, Cl | 68.03 мг | 2300 мг | 3% | 7.9% | 3381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.277 мг | 18 мг | 1.5% | 3.9% | 6498 г |
| Йод, I | 19.3 мкг | 150 мкг | 12.9% | 33.9% | 777 г |
| Кобальт, Co | 12.028 мкг | 10 мкг | 120.3% | 315.7% | 83 г |
| Литий, Li | 0.392 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 9.4% | 2797 г |
| Медь, Cu | 435.56 мкг | 1000 мкг | 43.6% | 114.4% | 230 г |
| Молибден, Mo | 2.595 мкг | 70 мкг | 3.7% | 9.7% | 2697 г |
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.746 мкг | 55 мкг | 55.9% | 146.7% | 179 г |
| Стронций, Sr | 8.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 58394 г |
| Хром, Cr | 7.21 мкг | 50 мкг | 14.4% | 37.8% | 693 г |
| Цинк, Zn | 0.3008 мг | 12 мг | 2.5% | 6.6% | 3989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 22.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный пиздец составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».