Мой здоровый рацион

Рецепт Салат капуста+дайкон [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат капуста+дайкон [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная 150 г
Редис-сосулька белый, сырой 50 г
Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты) 150 г
Укроп,петрушка (сырые) 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста+дайкон [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.9% 6909 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 14.8% 918 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.3% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.8% 1538 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.2% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 14.5% 937 г
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 15.6% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4865 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 14.722 мкг 400 мкг 3.7% 5% 2717 г
Витамин C, аскорбиновая 30.65 мг 90 мг 34.1% 46.3% 294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.857 мг 15 мг 19% 25.8% 525 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9191 г
Витамин К, филлохинон 60.8 мкг 120 мкг 50.7% 68.8% 197 г
Витамин РР, НЭ 0.5951 мг 20 мг 3% 4.1% 3361 г
Макроэлементы
Калий, K 253.94 мг 2500 мг 10.2% 13.8% 984 г
Кальций, Ca 37.9 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2639 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 6% 2269 г
Натрий, Na 327.7 мг 1300 мг 25.2% 34.2% 397 г
Сера, S 17.1 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5848 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 5.6% 2462 г
Хлор, Cl 506.67 мг 2300 мг 22% 29.9% 454 г
Микроэлементы
Бор, B 93.8 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 5.6% 2442 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7212 г
Кобальт, Co 2.996 мкг 10 мкг 30% 40.7% 334 г
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 11% 1238 г
Медь, Cu 94.21 мкг 1000 мкг 9.4% 12.8% 1061 г
Молибден, Mo 6.131 мкг 70 мкг 8.8% 11.9% 1142 г
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16224 г
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32520 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 11.3% 1199 г
Цинк, Zn 0.2792 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4298 г

Энергетическая ценность Салат капуста+дайкон [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».