Мой здоровый рацион

Рецепт Канеллони. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Канеллони

Куриная грудка (филе) 622 г
Лук репчатый 307 г
Помидор (томат), грунтовый 660 г
Масло Растительное [Олейна] 13 г
Макароны Buitoni Каннеллони крупные [Мука и макаронные изделия] 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канеллони".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 13.3% 567 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.1% 2435 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.9% 1531 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.3% 3387 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 5.8% 1297 г
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 6% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин В4, холин 42.62 мг 500 мг 8.5% 6.4% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.836 мг 5 мг 16.7% 12.6% 598 г
Витамин В6, пиридоксин 0.451 мг 2 мг 22.6% 17% 443 г
Витамин В9, фолаты 11.605 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3447 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 14.54 мг 90 мг 16.2% 12.2% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 3.2% 2315 г
Витамин Н, биотин 0.794 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6297 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 4.0109 мг 20 мг 20.1% 15.1% 499 г
Ниацин 5.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.05 мг 2500 мг 12.7% 9.6% 789 г
Кальций, Ca 17.63 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5672 г
Кремний, Si 4.082 мг 30 мг 13.6% 10.2% 735 г
Магний, Mg 52.74 мг 400 мг 13.2% 9.9% 758 г
Натрий, Na 30.11 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4318 г
Сера, S 124.68 мг 1000 мг 12.5% 9.4% 802 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 9.9% 762 г
Хлор, Cl 69.23 мг 2300 мг 3% 2.3% 3322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.4 мкг ~
Бор, B 102 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 5.4% 1416 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3378 г
Кобальт, Co 8.241 мкг 10 мкг 82.4% 62.1% 121 г
Литий, Li 14.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.1303 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1535 г
Медь, Cu 110.29 мкг 1000 мкг 11% 8.3% 907 г
Молибден, Mo 8.516 мкг 70 мкг 12.2% 9.2% 822 г
Никель, Ni 7.059 мкг ~
Рубидий, Rb 183.6 мкг ~
Селен, Se 10.846 мкг 55 мкг 19.7% 14.8% 507 г
Фтор, F 76.95 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5198 г
Хром, Cr 14.46 мкг 50 мкг 28.9% 21.8% 346 г
Цинк, Zn 0.8927 мг 12 мг 7.4% 5.6% 1344 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.889 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.621 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 0.944 г ~
Лизин 1.253 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.536 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.946 г ~
Заменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аланин 0.627 г ~
Аспарагиновая кислота 0.98 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.444 г ~
Глутаминовая кислота 1.61 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Канеллони составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».