Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с малиной

Творог обезжиренный 360 г
Яйцо куриное 56 г
Мука блинная Маркет 50 г
Малина 50 г
Эретрит и экстракт стевии 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 17.4% 524 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.9% 2330 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 3% 3030 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3600 г
Витамин В4, холин 26.87 мг 500 мг 5.4% 4.9% 1861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.7% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.267 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31571 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 2.3% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12931 г
Витамин Н, биотин 2.246 мкг 50 мкг 4.5% 4.1% 2226 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4333 мг 20 мг 2.2% 2% 4616 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.87 мг 2500 мг 1.4% 1.3% 7169 г
Кальций, Ca 9.3 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10753 г
Кремний, Si 3.571 мг 30 мг 11.9% 10.8% 840 г
Магний, Mg 3.25 мг 400 мг 0.8% 0.7% 12308 г
Натрий, Na 14.66 мг 1300 мг 1.1% 1% 8868 г
Сера, S 19.52 мг 1000 мг 2% 1.8% 5123 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 2.6% 3463 г
Хлор, Cl 17.92 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 1.8% 4918 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7212 г
Кобальт, Co 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 11% 827 г
Литий, Li 0.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 1% 9009 г
Медь, Cu 24.08 мкг 1000 мкг 2.4% 2.2% 4153 г
Молибден, Mo 1.989 мкг 70 мкг 2.8% 2.5% 3519 г
Никель, Ni 0.403 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.167 мкг 55 мкг 5.8% 5.3% 1737 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 5.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10417 г
Цинк, Zn 0.1322 мг 12 мг 1.1% 1% 9077 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Вареники с малиной составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».