| Арахис | 112 г |
| Вода | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 423.5 ккал | 1684 ккал | 25.1% | 5.9% | 398 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 6.3% | 376 г |
| Жиры | 34.7 г | 56 г | 62% | 14.6% | 161 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 0.8% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 7.3% | 323 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8118 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.568 мг | 1.5 мг | 37.9% | 8.9% | 264 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 40.27 мг | 500 мг | 8.1% | 1.9% | 1242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.355 мг | 5 мг | 27.1% | 6.4% | 369 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 3.2% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 184.11 мкг | 400 мкг | 46% | 10.9% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 1.1% | 2211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.748 мг | 15 мг | 51.7% | 12.2% | 194 г |
| Витамин Н, биотин | 13.425 мкг | 50 мкг | 26.9% | 6.4% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.4986 мг | 20 мг | 72.5% | 17.1% | 138 г |
| Ниацин | 10.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 504.89 мг | 2500 мг | 20.2% | 4.8% | 495 г |
| Кальций, Ca | 64.33 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.5% | 1554 г |
| Кремний, Si | 61.37 мг | 30 мг | 204.6% | 48.3% | 49 г |
| Магний, Mg | 140.14 мг | 400 мг | 35% | 8.3% | 285 г |
| Натрий, Na | 548.12 мг | 1300 мг | 42.2% | 10% | 237 г |
| Сера, S | 67.12 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.6% | 1490 г |
| Фосфор, P | 269.5 мг | 800 мг | 33.7% | 8% | 297 г |
| Хлор, Cl | 847.9 мг | 2300 мг | 36.9% | 8.7% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1150.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 130.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.876 мг | 18 мг | 21.5% | 5.1% | 464 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 5.384 мкг | 10 мкг | 53.8% | 12.7% | 186 г |
| Литий, Li | 8.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4874 мг | 2 мг | 74.4% | 17.6% | 134 г |
| Медь, Cu | 881.43 мкг | 1000 мкг | 88.1% | 20.8% | 113 г |
| Молибден, Mo | 10.756 мкг | 70 мкг | 15.4% | 3.6% | 651 г |
| Никель, Ni | 7.403 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.525 мкг | 55 мкг | 10% | 2.4% | 995 г |
| Стронций, Sr | 153.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.75 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.5% | 4360 г |
| Хром, Cr | 7.44 мкг | 50 мкг | 14.9% | 3.5% | 672 г |
| Цинк, Zn | 2.5167 мг | 12 мг | 21% | 5% | 477 г |
| Цирконий, Zr | 55.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.763 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.957 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 13.642 г | ~ | |||
| Аланин | 0.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.044 г | ~ | |||
| Глицин | 1.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.918 г | ~ | |||
| Серин | 1.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 99.726 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.682 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.844 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.805 г | min 16.8 г | 88.1% | 20.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.384 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.507 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 423,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».