| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 40 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Мука Цельнозерновая [Гарнец] | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Сок Лимона [Iberica] | 15 г |
| Кунжут, поджаренный без соли | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 461.9 ккал | 1684 ккал | 27.4% | 5.9% | 365 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 3% | 731 г |
| Жиры | 35.6 г | 56 г | 63.6% | 13.8% | 157 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 2.3% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 7.8% | 278 г |
| Вода | 21.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10773 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.9 мкг | 900 мкг | 16% | 3.5% | 625 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.524 мг | 1.5 мг | 34.9% | 7.6% | 286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 3.4% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 50.74 мг | 500 мг | 10.1% | 2.2% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 2.1% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 0.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.987 мкг | 400 мкг | 10.5% | 2.3% | 953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.5% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.2% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 0.5% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 2.963 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.3% | 1687 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8802 мг | 20 мг | 14.4% | 3.1% | 694 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.43 мг | 2500 мг | 7.9% | 1.7% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 144.23 мг | 1000 мг | 14.4% | 3.1% | 693 г |
| Магний, Mg | 149.75 мг | 400 мг | 37.4% | 8.1% | 267 г |
| Натрий, Na | 178.75 мг | 1300 мг | 13.8% | 3% | 727 г |
| Сера, S | 98.98 мг | 1000 мг | 9.9% | 2.1% | 1010 г |
| Фосфор, P | 390.7 мг | 800 мг | 48.8% | 10.6% | 205 г |
| Хлор, Cl | 22.88 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 10052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.865 мг | 18 мг | 21.5% | 4.7% | 466 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 0.4% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 3.2% | 682 г |
| Марганец, Mn | 0.6136 мг | 2 мг | 30.7% | 6.6% | 326 г |
| Медь, Cu | 634.36 мкг | 1000 мкг | 63.4% | 13.7% | 158 г |
| Молибден, Mo | 0.88 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.3% | 7955 г |
| Селен, Se | 19.343 мкг | 55 мкг | 35.2% | 7.6% | 284 г |
| Фтор, F | 8.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 47004 г | |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 4.5437 мг | 12 мг | 37.9% | 8.2% | 264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.598 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.133 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.115 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.302 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.387 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.31 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.75 г | min 16.8 г | 75.9% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.4% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутное печенье составляет 461,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».