| Фасоль, зерно (Варка) | 130 г |
| Морковь (Жарка) | 75 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Томатный соус, консервированный | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.2% | 1689 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.2% | 2947 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 6.2% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 22% | 556 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3011 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.4 мкг | 900 мкг | 21.4% | 26.1% | 468 г |
| бета Каротин | 1.24 мг | 5 мг | 24.8% | 30.3% | 403 г |
| бета Криптоксантин | 1.976 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 9153.491 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 23.92 мг | 500 мг | 4.8% | 5.9% | 2090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 9.5% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 10.3% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.992 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 5005 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.11 мг | 90 мг | 6.8% | 8.3% | 1473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.679 мг | 15 мг | 11.2% | 13.7% | 893 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.252 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19841 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7111 мг | 20 мг | 8.6% | 10.5% | 1169 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.62 мг | 2500 мг | 16.8% | 20.5% | 596 г |
| Кальций, Ca | 41.74 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.1% | 2396 г |
| Кремний, Si | 18.119 мг | 30 мг | 60.4% | 73.7% | 166 г |
| Магний, Mg | 32.34 мг | 400 мг | 8.1% | 9.9% | 1237 г |
| Натрий, Na | 423.34 мг | 1300 мг | 32.6% | 39.8% | 307 г |
| Сера, S | 42.97 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.3% | 2327 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 17% | 722 г |
| Хлор, Cl | 175.51 мг | 2300 мг | 7.6% | 9.3% | 1310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.784 мг | 18 мг | 9.9% | 12.1% | 1009 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 3.904 мкг | 10 мкг | 39% | 47.6% | 256 г |
| Литий, Li | 0.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3339 мг | 2 мг | 16.7% | 20.4% | 599 г |
| Медь, Cu | 191.96 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 23.4% | 521 г |
| Молибден, Mo | 8.78 мкг | 70 мкг | 12.5% | 15.3% | 797 г |
| Никель, Ni | 29.827 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.788 мкг | 55 мкг | 6.9% | 8.4% | 1452 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10641 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.1% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.8244 мг | 12 мг | 6.9% | 8.4% | 1456 г |
| Цирконий, Zr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.783 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.635 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир из фасоли составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».