| Чеснок луковица | 113 г |
| Морковь, красная | 338 г |
| Лук репчатый | 234 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 770 г |
| Рис, коричневый, длиннозерный, сырой | 500 г |
Из моркови, лука и чеснока сделать на "Выпечке" зажарку в течение 15-20 минут, добавить рис, воду и щепотку зиры (кумин) и варка-экспресс-1 час. При добавлении любого мяса получается а-ля плов
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.9% | 2171 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 8.4% | 740 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.3 мкг | 900 мкг | 48.1% | 30% | 208 г |
| бета Каротин | 2.6 мг | 5 мг | 52% | 32.4% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6.4% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 11.52 мг | 500 мг | 2.3% | 1.4% | 4340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 7.5% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 7.6% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.928 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4029 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 2.3% | 2719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 3.1% | 1984 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1479 мг | 20 мг | 10.7% | 6.7% | 931 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.89 мг | 2500 мг | 6.4% | 4% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 32.39 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3087 г |
| Магний, Mg | 58.83 мг | 400 мг | 14.7% | 9.2% | 680 г |
| Натрий, Na | 10.6 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 12264 г |
| Сера, S | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9050 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 10.5% | 594 г |
| Хлор, Cl | 19.57 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 3% | 2095 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.835 мкг | 10 мкг | 18.4% | 11.5% | 545 г |
| Марганец, Mn | 1.3362 мг | 2 мг | 66.8% | 41.6% | 150 г |
| Медь, Cu | 133.22 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 8.3% | 751 г |
| Молибден, Mo | 4.333 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.9% | 1616 г |
| Селен, Se | 8.55 мкг | 55 мкг | 15.5% | 9.7% | 643 г |
| Фтор, F | 51.71 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7735 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.9408 мг | 12 мг | 7.8% | 4.9% | 1276 г |
Энергетическая ценность Рис, как плов составляет 160,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».