Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с кокосом без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с кокосом без сахара

Творог 2% жирности 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 65 г
Кокосовая Стружка [Националь] 15 г
Рисовая мука, белая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с кокосом без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 15.8% 418 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.1% 933 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.5% 4294 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2% 3328 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 3.5% 1887 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 10% 662 г
Витамин В4, холин 74.5 мг 500 мг 14.9% 9.9% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.4% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 6.1% 1087 г
Витамин В9, фолаты 32.709 мкг 400 мкг 8.2% 5.4% 1223 г
Витамин В12, кобаламин 1.125 мкг 3 мкг 37.5% 24.9% 267 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 9.406 мкг 50 мкг 18.8% 12.5% 532 г
Витамин РР, НЭ 3.6647 мг 20 мг 18.3% 12.1% 546 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.07 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2871 г
Кальций, Ca 103.86 мг 1000 мг 10.4% 6.9% 963 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 3.6% 1834 г
Натрий, Na 50.29 мг 1300 мг 3.9% 2.6% 2585 г
Сера, S 188.57 мг 1000 мг 18.9% 12.5% 530 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 14.6% 453 г
Хлор, Cl 116.86 мг 2300 мг 5.1% 3.4% 1968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2687 г
Йод, I 9.97 мкг 150 мкг 6.6% 4.4% 1505 г
Кобальт, Co 3.272 мкг 10 мкг 32.7% 21.7% 306 г
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4695 г
Медь, Cu 64.65 мкг 1000 мкг 6.5% 4.3% 1547 г
Молибден, Mo 7.068 мкг 70 мкг 10.1% 6.7% 990 г
Олово, Sn 10.21 мкг ~
Селен, Se 28.866 мкг 55 мкг 52.5% 34.8% 191 г
Стронций, Sr 13.35 мкг ~
Фтор, F 34.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11598 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2222 г
Цинк, Zn 0.4957 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2421 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.275 г min 16.8 г 7.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники с кокосом без сахара составляет 150,9 кКал.

  • Порция = 38 гр (57.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов