| Капуста белокочанная (Тушение) | 700 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 3 Штука |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.5% | 1900 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.3% | 1514 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.5% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.2% | 870 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.8 мкг | 900 мкг | 24.4% | 34.4% | 409 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.058 мг | 5 мг | 21.2% | 29.9% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 10.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 58.36 мг | 500 мг | 11.7% | 16.5% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 7.9% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 7.2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.269 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 27.9% | 504 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 6.1% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 3.8% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 4.039 мкг | 50 мкг | 8.1% | 11.4% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.9 мкг | 120 мкг | 52.4% | 73.8% | 191 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4392 мг | 20 мг | 7.2% | 10.1% | 1390 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.2 мг | 2500 мг | 11.6% | 16.3% | 864 г |
| Кальций, Ca | 57 мг | 1000 мг | 5.7% | 8% | 1754 г |
| Кремний, Si | 45.463 мг | 30 мг | 151.5% | 213.4% | 66 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 6.9% | 2034 г |
| Натрий, Na | 39.07 мг | 1300 мг | 3% | 4.2% | 3327 г |
| Сера, S | 68.51 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.7% | 1460 г |
| Фосфор, P | 72.2 мг | 800 мг | 9% | 12.7% | 1108 г |
| Хлор, Cl | 69.2 мг | 2300 мг | 3% | 4.2% | 3324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 525.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 8.7% | 1625 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.9% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 5.002 мкг | 10 мкг | 50% | 70.4% | 200 г |
| Литий, Li | 0.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 12.8% | 1105 г |
| Медь, Cu | 93.96 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 13.2% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 10.888 мкг | 70 мкг | 15.6% | 22% | 643 г |
| Никель, Ni | 12.927 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.18 мкг | 55 мкг | 11.2% | 15.8% | 890 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15349 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 14.8% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.6651 мг | 12 мг | 5.5% | 7.7% | 1804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.387 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.902 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.82 г | min 16.8 г | 10.8% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная с яйцом, 150 гр составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».