| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.5 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.9% | 12474 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 8.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 9.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 25.9% | 2857 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 31.1% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.6 мкг | 900 мкг | 10.2% | 75.6% | 983 г |
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 81.5% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 17% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 14.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.64 мг | 500 мг | 0.9% | 6.7% | 10776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 18.5% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 17% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.958 мкг | 400 мкг | 2.2% | 16.3% | 4465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.14 мг | 90 мг | 16.8% | 124.4% | 594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 8.9% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 7.4% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 191.1% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4847 мг | 20 мг | 2.4% | 17.8% | 4126 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.72 мг | 2500 мг | 8.9% | 65.9% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% | 19.3% | 3906 г |
| Кремний, Si | 25.814 мг | 30 мг | 86% | 637% | 116 г |
| Магний, Mg | 12.61 мг | 400 мг | 3.2% | 23.7% | 3172 г |
| Натрий, Na | 11.01 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.9% | 11807 г |
| Сера, S | 10.74 мг | 1000 мг | 1.1% | 8.1% | 9311 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 31.1% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 42.61 мг | 2300 мг | 1.9% | 14.1% | 5398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 22.2% | 3358 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 10.4% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 3.617 мкг | 10 мкг | 36.2% | 268.1% | 276 г |
| Литий, Li | 17.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1533 мг | 2 мг | 7.7% | 57% | 1305 г |
| Медь, Cu | 82.89 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 61.5% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 4.886 мкг | 70 мкг | 7% | 51.9% | 1433 г |
| Никель, Ni | 6.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.419 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.9% | 13126 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.2% | 28612 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 52.6% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.221 мг | 12 мг | 1.8% | 13.3% | 5430 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 15.6% |
Энергетическая ценность Овощной салат каждый день составляет 13,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».