| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 245 г |
| Соевый соус классический | 15 г |
| Кетчуп К Шашлыку [Торчин] | 4 г |
| Соус Терияки [Махеевъ] | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.1% | 4471 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.4% | 824 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 14.5% | 645 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.255 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 4.2% | 2206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.095 мг | 15 мг | 20.6% | 19.3% | 485 г |
| Витамин Н, биотин | 0.919 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5441 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4567 мг | 20 мг | 2.3% | 2.2% | 4379 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.4 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.4% | 1476 г |
| Кальций, Ca | 37.77 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.6% | 2648 г |
| Кремний, Si | 4.836 мг | 30 мг | 16.1% | 15.1% | 620 г |
| Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2872 г |
| Натрий, Na | 683.16 мг | 1300 мг | 52.6% | 49.3% | 190 г |
| Сера, S | 69.51 мг | 1000 мг | 7% | 6.6% | 1439 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 6.8% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 1072.45 мг | 2300 мг | 46.6% | 43.7% | 214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 193.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 4.2% | 2230 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 4.991 мкг | 10 мкг | 49.9% | 46.8% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.2268 мг | 2 мг | 11.3% | 10.6% | 882 г |
| Медь, Cu | 88.42 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.3% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 1.93 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.6% | 3627 г |
| Никель, Ni | 2.901 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 460.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.426 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12911 г |
| Фтор, F | 30.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13324 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.8472 мг | 12 мг | 7.1% | 6.7% | 1416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.712 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 77.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | min 16.8 г | 9.3% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.559 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.2% | 35.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.934 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеный лук для пиццы составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».