| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Бульон костный | 100 г |
| Грибы жареные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.4% | 1400 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.3% | 1429 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 7.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 9.3% | 1593 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 14.1% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 4.01 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 12469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 14% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 4.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.822 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4% | 3696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 9.4% | 1573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.512 мг | 15 мг | 10.1% | 14.9% | 992 г |
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13193 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3571 мг | 20 мг | 11.8% | 17.4% | 849 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.74 мг | 2500 мг | 6.7% | 9.9% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7457 г |
| Кремний, Si | 0.085 мг | 30 мг | 0.3% | 0.4% | 35294 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 4.4% | 3376 г |
| Натрий, Na | 13.21 мг | 1300 мг | 1% | 1.5% | 9841 г |
| Сера, S | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4097 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 11.5% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 121.67 мг | 2300 мг | 5.3% | 7.8% | 1890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 6.8% | 2161 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.063 мкг | 10 мкг | 20.6% | 30.3% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 10.9% | 1350 г |
| Медь, Cu | 32.24 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.7% | 3102 г |
| Молибден, Mo | 1.243 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.6% | 5632 г |
| Фтор, F | 15.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26212 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 4.4% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3069 мг | 12 мг | 2.6% | 3.8% | 3910 г |
Энергетическая ценность Соус грибной составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».