| Сайра бланшированная в масле, консервы | 230 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 436 г |
| Морковь (Варка без слива) | 152 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 109 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода водопроводная, городская | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5767 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.5% | 4471 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 11.6% | 2947 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 2.1% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.8% | 5000 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 14% | 2426 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.5 мкг | 900 мкг | 11.2% | 38.4% | 896 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 41.4% | 829 г |
| бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.12 мг | 500 мг | 0.4% | 1.4% | 23585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 2.4% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 10.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.939 мкг | 400 мкг | 1% | 3.4% | 10155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 11% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 5.1% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 7.5% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 34091 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 4.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3821 мг | 20 мг | 1.9% | 6.5% | 5234 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.36 мг | 2500 мг | 3.1% | 10.6% | 3274 г |
| Кальций, Ca | 9.67 мг | 1000 мг | 1% | 3.4% | 10341 г |
| Кремний, Si | 6.015 мг | 30 мг | 20.1% | 68.8% | 499 г |
| Магний, Mg | 6.14 мг | 400 мг | 1.5% | 5.1% | 6515 г |
| Натрий, Na | 180.28 мг | 1300 мг | 13.9% | 47.6% | 721 г |
| Сера, S | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.2% | 5583 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 10.3% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 276.58 мг | 2300 мг | 12% | 41.1% | 832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.201 мг | 18 мг | 1.1% | 3.8% | 8955 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 9.9% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 2.098 мкг | 10 мкг | 21% | 71.9% | 477 г |
| Литий, Li | 0.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 8.2% | 4132 г |
| Медь, Cu | 30.8 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 10.6% | 3247 г |
| Молибден, Mo | 2.138 мкг | 70 мкг | 3.1% | 10.6% | 3274 г |
| Никель, Ni | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 96491 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.86 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 8.2% | 4217 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 32.5% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.1499 мг | 12 мг | 1.2% | 4.1% | 8005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сайра с кабачком составляет 29,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».