| Брокколи, цветы, сырая | 50 г |
| Морковь | 25 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 25 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.1% | 3304 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 6.8% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 33.9% | 800 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372 мкг | 900 мкг | 41.3% | 111.9% | 242 г |
| альфа Каротин | 2.941 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.321 мг | 5 мг | 46.4% | 125.7% | 215 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 345.882 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 17.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 11.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 7.82 мг | 500 мг | 1.6% | 4.3% | 6394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 20.1% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 23% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 35 мкг | 400 мкг | 8.8% | 23.8% | 1143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.79 мг | 90 мг | 73.1% | 198.1% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 5.1% | 5208 г |
| гамма Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.2% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 18.4% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9004 мг | 20 мг | 4.5% | 12.2% | 2221 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.44 мг | 2500 мг | 9.5% | 25.7% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 28.38 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.6% | 3524 г |
| Кремний, Si | 7.912 мг | 30 мг | 26.4% | 71.5% | 379 г |
| Магний, Mg | 22.76 мг | 400 мг | 5.7% | 15.4% | 1757 г |
| Натрий, Na | 28.15 мг | 1300 мг | 2.2% | 6% | 4618 г |
| Сера, S | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.6% | 3540 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 17.9% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 24.5 мг | 2300 мг | 1.1% | 3% | 9388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 13.8% | 1978 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.3% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.294 мкг | 10 мкг | 22.9% | 62.1% | 436 г |
| Литий, Li | 16.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2168 мг | 2 мг | 10.8% | 29.3% | 923 г |
| Медь, Cu | 84.41 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 22.8% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 4.765 мкг | 70 мкг | 6.8% | 18.4% | 1469 г |
| Никель, Ni | 4.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.318 мкг | 55 мкг | 2.4% | 6.5% | 4173 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24860 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 12.2% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.4841 мг | 12 мг | 4% | 10.8% | 2479 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность 1 составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».