Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе рил что. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе рил что

Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо 1000 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе рил что".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 13.4% 442 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.2% 528 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.8% 3256 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 2.8% 2088 г
Ретинол 0.043 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7.4% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 1.069 мг 5 мг 21.4% 12.7% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 8.4% 704 г
Витамин В9, фолаты 7.843 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5100 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 6.2% 955 г
Витамин РР, НЭ 4.0382 мг 20 мг 20.2% 12% 495 г
Макроэлементы
Калий, K 171.57 мг 2500 мг 6.9% 4.1% 1457 г
Кальций, Ca 26.47 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3778 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2400 г
Натрий, Na 79.41 мг 1300 мг 6.1% 3.6% 1637 г
Сера, S 172.06 мг 1000 мг 17.2% 10.2% 581 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 8.2% 722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.02 мг 18 мг 11.2% 6.6% 891 г
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 1% 5831 г
Медь, Cu 106.86 мкг 1000 мкг 10.7% 6.3% 936 г
Селен, Se 13.235 мкг 55 мкг 24.1% 14.3% 416 г
Цинк, Zn 2.6275 мг 12 мг 21.9% 13% 457 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.037 г ~
Валин 0.853 г ~
Гистидин* 0.534 г ~
Изолейцин 0.908 г ~
Лейцин 1.29 г ~
Лизин 1.462 г ~
Метионин 0.476 г ~
Треонин 0.726 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.682 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.938 г ~
Аспарагиновая кислота 1.532 г ~
Глицин 0.845 г ~
Глутаминовая кислота 2.575 г ~
Пролин 0.707 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.58 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.471 г ~
18:0 Стеариновая 0.578 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.676 г min 16.8 г 15.9% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.392 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.137 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.206 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.039 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.078 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе рил что составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».