Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с беконом

Бекон Домашнего Копчения [Дмитрогорский Продукт] 100 г
Сыр Гауда 108 г
Сливки 10% [Простоквашино] 136 г
Вода 150 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.7 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.9% 704 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.6% 544 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 4.8% 866 г
Углеводы (общие) 27.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.2% 571 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5262 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 4.2% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.9% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.7% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 26.071 мкг 400 мкг 6.5% 2.7% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8621 г
бета Токоферол 0.083 мг ~
гамма Токоферол 0.329 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2838 мг 20 мг 16.4% 6.8% 609 г
Макроэлементы
Калий, K 163.98 мг 2500 мг 6.6% 2.7% 1525 г
Кальций, Ca 11.81 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8467 г
Магний, Mg 48.55 мг 400 мг 12.1% 5% 824 г
Натрий, Na 2.44 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53279 г
Сера, S 52.59 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1902 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 6.7% 617 г
Хлор, Cl 0.26 мг 2300 мг 884615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 3.1% 1316 г
Марганец, Mn 1.1274 мг 2 мг 56.4% 23.2% 177 г
Медь, Cu 187.9 мкг 1000 мкг 18.8% 7.7% 532 г
Молибден, Mo 0.302 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 23179 г
Селен, Se 29.32 мкг 55 мкг 53.3% 22% 188 г
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21175 г
Цинк, Zn 1.1222 мг 12 мг 9.4% 3.9% 1069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с беконом составляет 242,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов