| Рисовая бумага Сэн Сой Премиум | 15 г |
| Морские Водоросли для Суши и Роллов [Чим Чим] | 5 г |
| Морковь | 10 г |
| Красный ферментированный перец острый с имбирем | 3 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Укроп | 3 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 15 г |
| Кунжутное масло | 1 г |
| Перец чили красный острый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.5 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.3% | 1206 г |
| Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 12.8% | 218 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 3.3% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.4 мкг | 900 мкг | 41.2% | 11.5% | 243 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.33 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.224 мг | 5 мг | 44.5% | 12.4% | 225 г |
| бета Криптоксантин | 2.589 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.888 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 0.2% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.147 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7772 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.91 мг | 90 мг | 17.7% | 4.9% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 1.6% | 1794 г |
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4797 мг | 20 мг | 2.4% | 0.7% | 4169 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.59 мг | 2500 мг | 4% | 1.1% | 2510 г |
| Кальций, Ca | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4297 г |
| Кремний, Si | 4.587 мг | 30 мг | 15.3% | 4.3% | 654 г |
| Магний, Mg | 16.78 мг | 400 мг | 4.2% | 1.2% | 2384 г |
| Натрий, Na | 69.79 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.5% | 1863 г |
| Сера, S | 331.89 мг | 1000 мг | 33.2% | 9.2% | 301 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 1.1% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 41.22 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 1.1% | 2528 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 2.5% | 1098 г |
| Литий, Li | 1.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 1.8% | 1558 г |
| Медь, Cu | 40.59 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.1% | 2464 г |
| Молибден, Mo | 3.414 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.4% | 2050 г |
| Никель, Ni | 1.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 23913 г |
| Стронций, Sr | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32180 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.9% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.2007 мг | 12 мг | 1.7% | 0.5% | 5979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.557 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вонтоны из рисовой бумаги составляет 359,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».