Мой здоровый рацион

Рецепт Шоко-кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоко-кексы

Кефир 1% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Пищевая сода 5 г
Отруби пшеничные 20 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 80 г
Какао тертое (Жарка) 13 г
Сироп, кукурузный, с высоким содерж. фруктозы 55 г
Мед пчелиный 16 г
Банан (Жарка) 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоко-кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.1% 1551 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.2% 1101 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.9% 800 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 1.7% 4712 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 6.9% 1146 г
Витамин В4, холин 43.15 мг 500 мг 8.6% 6.8% 1159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 4.8% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.212 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4342 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 7.1% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 3.2% 2492 г
Витамин Н, биотин 3.708 мкг 50 мкг 7.4% 5.8% 1348 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9075 мг 20 мг 9.5% 7.5% 1048 г
Макроэлементы
Калий, K 215.25 мг 2500 мг 8.6% 6.8% 1161 г
Кальций, Ca 87.28 мг 1000 мг 8.7% 6.9% 1146 г
Магний, Mg 45.38 мг 400 мг 11.3% 8.9% 881 г
Натрий, Na 246.31 мг 1300 мг 18.9% 14.9% 528 г
Сера, S 39.27 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2546 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 13.8% 570 г
Хлор, Cl 84.46 мг 2300 мг 3.7% 2.9% 2723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 6% 1325 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 3.9% 2024 г
Кобальт, Co 1.854 мкг 10 мкг 18.5% 14.6% 539 г
Марганец, Mn 0.4964 мг 2 мг 24.8% 19.6% 403 г
Медь, Cu 68.4 мкг 1000 мкг 6.8% 5.4% 1462 г
Молибден, Mo 3.354 мкг 70 мкг 4.8% 3.8% 2087 г
Селен, Se 3.454 мкг 55 мкг 6.3% 5% 1592 г
Фтор, F 23.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17101 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.6964 мг 12 мг 5.8% 4.6% 1723 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шоко-кексы составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».