| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Ржаная мука, обдирная | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.4 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 10.4% | 404 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6% | 700 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 4.3% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 8.2% | 513 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4920 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.6% | 923 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.8% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.8% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 100.56 мг | 500 мг | 20.1% | 8.5% | 497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 5.4% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.25 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.9% | 2192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.5% | 1212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 2.3% | 1832 г |
| Витамин Н, биотин | 8.513 мкг | 50 мкг | 17% | 7.2% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.225 мг | 20 мг | 11.1% | 4.7% | 899 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.88 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.7% | 1544 г |
| Кальций, Ca | 31.25 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.3% | 3200 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 2.5% | 1720 г |
| Натрий, Na | 50.88 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.6% | 2555 г |
| Сера, S | 87.25 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.7% | 1146 г |
| Фосфор, P | 131.1 мг | 800 мг | 16.4% | 6.9% | 610 г |
| Хлор, Cl | 58.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.031 мг | 18 мг | 11.3% | 4.8% | 886 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.5% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 15.9% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.4296 мг | 2 мг | 21.5% | 9.1% | 466 г |
| Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.4% | 971 г |
| Молибден, Mo | 4.25 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.6% | 1647 г |
| Селен, Se | 16.013 мкг | 55 мкг | 29.1% | 12.3% | 343 г |
| Фтор, F | 32.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12308 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.8006 мг | 12 мг | 6.7% | 2.8% | 1499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.819 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.914 г | min 16.8 г | 11.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.581 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняной-ржаной хлеб составляет 236,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».