Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 1350 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 85 г
Кабачок 110 г
Зелёный Горошек Замороженный [Bauer] 70 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 140 г
Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 300 г
Перец сладкий красный 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 15.5% 1949 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.7% 11200 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.4% 12167 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.1% 3333 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.5% 2447 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 37.2% 823 г
альфа Каротин 1.421 мкг ~
бета Каротин 0.678 мг 5 мг 13.6% 41.5% 737 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.7% 10588 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 1.5% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.7% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.363 мкг 400 мкг 1.8% 5.5% 5433 г
Витамин C, аскорбиновая 19.91 мг 90 мг 22.1% 67.4% 452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 3.4% 9494 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 53191 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 17.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.2015 мг 20 мг 1% 3% 9926 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.22 мг 2500 мг 2.2% 6.7% 4527 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 9009 г
Кремний, Si 4.27 мг 30 мг 14.2% 43.3% 703 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 4% 7663 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 35519 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14684 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 4% 7619 г
Хлор, Cl 6.04 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 38079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 4.62 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 3% 9677 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 17.4% 1742 г
Литий, Li 5.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 8.8% 3460 г
Медь, Cu 19.18 мкг 1000 мкг 1.9% 5.8% 5214 г
Молибден, Mo 2.391 мкг 70 мкг 3.4% 10.4% 2928 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 22358 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 73.12 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5470 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7937 г
Цинк, Zn 0.1337 мг 12 мг 1.1% 3.4% 8975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».