| Огурец грунтовый | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 270 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Льняное масло холодного отжима | 0.5 tbsp |
| Подсолнечное масло | 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 13.3% | 1273 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.9% | 1538 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 22.7% | 743 г |
| бета Каротин | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 24.6% | 687 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 8.1% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.792 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4% | 4085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.64 мг | 90 мг | 25.2% | 42.4% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.641 мг | 15 мг | 10.9% | 18.4% | 914 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.543 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.081 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.7% | 4625 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 20.4% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6083 мг | 20 мг | 3% | 5.1% | 3288 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.85 мг | 2500 мг | 10.1% | 17% | 989 г |
| Кальций, Ca | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 4943 г |
| Кремний, Si | 13.494 мг | 30 мг | 45% | 75.8% | 222 г |
| Магний, Mg | 18.81 мг | 400 мг | 4.7% | 7.9% | 2127 г |
| Натрий, Na | 4.46 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 29148 г |
| Сера, S | 11.23 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 8905 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 6.1% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 49.22 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.5% | 4673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 7.7% | 2182 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.4% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 4.908 мкг | 10 мкг | 49.1% | 82.7% | 204 г |
| Литий, Li | 21.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1581 мг | 2 мг | 7.9% | 13.3% | 1265 г |
| Медь, Cu | 103.75 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 17.5% | 964 г |
| Молибден, Mo | 5.997 мкг | 70 мкг | 8.6% | 14.5% | 1167 г |
| Никель, Ni | 9.895 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.401 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 13716 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19970 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 17.3% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.2081 мг | 12 мг | 1.7% | 2.9% | 5766 г |
| Цирконий, Zr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.672 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 168.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 60.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.851 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.567 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | min 16.8 г | 5.4% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.345 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 42.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.683 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.269 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурца (60 гр) и помид (270 гр - 4 шт небольш) + льн и подс (по 0,5 стл) составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».