| Шпинат (Жарка) | 40 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 19 г |
| Масло растительное Мигрос турецкое | 16 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 173 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Карри, порошок | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.3% | 691 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 14.8% | 341 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3233 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 323.9 мкг | 900 мкг | 36% | 18.2% | 278 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 8.6% | 587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.408 мг | 1.8 мг | 22.7% | 11.5% | 441 г |
| Витамин В4, холин | 196.64 мг | 500 мг | 39.3% | 19.9% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 11.3% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.463 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 7.1% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.32 мг | 90 мг | 9.2% | 4.7% | 1082 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.69 мкг | 10 мкг | 16.9% | 8.5% | 592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.34 мг | 15 мг | 28.9% | 14.6% | 346 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.428 мкг | 50 мкг | 32.9% | 16.6% | 304 г |
| Витамин К, филлохинон | 97 мкг | 120 мкг | 80.8% | 40.9% | 124 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1593 мг | 20 мг | 15.8% | 8% | 633 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.41 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.4% | 946 г |
| Кальций, Ca | 72.92 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.7% | 1371 г |
| Кремний, Si | 5.229 мг | 30 мг | 17.4% | 8.8% | 574 г |
| Магний, Mg | 25.23 мг | 400 мг | 6.3% | 3.2% | 1585 г |
| Натрий, Na | 293.94 мг | 1300 мг | 22.6% | 11.4% | 442 г |
| Сера, S | 151.12 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.6% | 662 г |
| Фосфор, P | 172.7 мг | 800 мг | 21.6% | 10.9% | 463 г |
| Хлор, Cl | 416.69 мг | 2300 мг | 18.1% | 9.2% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.446 мг | 18 мг | 24.7% | 12.5% | 405 г |
| Йод, I | 16.05 мкг | 150 мкг | 10.7% | 5.4% | 935 г |
| Кобальт, Co | 9.015 мкг | 10 мкг | 90.2% | 45.6% | 111 г |
| Литий, Li | 0.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2381 мг | 2 мг | 11.9% | 6% | 840 г |
| Медь, Cu | 87.5 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.5% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 7.626 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.5% | 918 г |
| Никель, Ni | 0.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.663 мкг | 55 мкг | 43% | 21.8% | 232 г |
| Стронций, Sr | 8.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7291 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 1.044 мг | 12 мг | 8.7% | 4.4% | 1149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 0.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.953 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.601 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 437.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.619 г | min 16.8 г | 33.4% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.1% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 197,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».