Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиска Троицкая в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиска Троицкая в тесте

Сосиски Троицкие 462 г
Тесто дрожжевое 450 г
Яичный желток куриный (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска Троицкая в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.1 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.2% 884 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 9.9% 371 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 4.2% 869 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4431 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 24.7 мг 500 мг 4.9% 1.8% 2024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.601 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 66556 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.1% 24194 г
Витамин Н, биотин 1.804 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2772 г
Витамин РР, НЭ 0.1208 мг 20 мг 0.6% 0.2% 16556 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.33 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 57737 г
Кальций, Ca 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21930 г
Магний, Mg 0.5 мг 400 мг 0.1% 80000 г
Натрий, Na 1.71 мг 1300 мг 0.1% 76023 г
Сера, S 5.48 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18248 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 0.8% 4396 г
Хлор, Cl 4.9 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46939 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Кобальт, Co 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 2.8% 1295 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 4.66 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 21459 г
Молибден, Mo 0.403 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 17370 г
Селен, Se 1.766 мкг 55 мкг 3.2% 1.2% 3114 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.1044 мг 12 мг 0.9% 0.3% 11494 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%

Энергетическая ценность Сосиска Троицкая в тесте составляет 272,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».