Мой здоровый рацион

Рецепт Пшённая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшённая каша

Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 1,5% пастеризованное 300 г
Вода 300 г
Пшено Шлифованное [Алтайская Сказка] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшённая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.9% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7.6% 2281 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.5% 2625 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 2.52 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 39683 г
Магний, Mg 0.47 мг 400 мг 0.1% 0.2% 85106 г
Натрий, Na 57.24 мг 1300 мг 4.4% 7.6% 2271 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 142857 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 88.27 мг 2300 мг 3.8% 6.5% 2606 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.2% 181818 г
Медь, Cu 0.66 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Молибден, Mo 0.866 мкг 70 мкг 1.2% 2.1% 8083 г
Фтор, F 44.06 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 9079 г
Цинк, Zn 0.0009 мг 12 мг 1333333 г

Энергетическая ценность Пшённая каша составляет 58,1 кКал.

  • Порция = 341 гр (198.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов