| Яйцо куриное | 120 г |
| Майонез | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.2 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 563 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.2% | 792 г |
| Жиры | 28.9 г | 56 г | 51.6% | 17.2% | 194 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4002 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.5 мкг | 900 мкг | 21.5% | 7.2% | 465 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 6.1% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 186.91 мг | 500 мг | 37.4% | 12.5% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 6.5% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.21 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 4.3% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.637 мкг | 10 мкг | 16.4% | 5.5% | 611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.666 мг | 15 мг | 44.4% | 14.8% | 225 г |
| Витамин Н, биотин | 15.035 мкг | 50 мкг | 30.1% | 10.1% | 333 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 1.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.692 мг | 20 мг | 13.5% | 4.5% | 743 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.72 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.4% | 2299 г |
| Кальций, Ca | 54.17 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.8% | 1846 г |
| Магний, Mg | 11.25 мг | 400 мг | 2.8% | 0.9% | 3556 г |
| Натрий, Na | 1314.46 мг | 1300 мг | 101.1% | 33.8% | 99 г |
| Сера, S | 136.57 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.6% | 732 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 6.2% | 539 г |
| Хлор, Cl | 1963.55 мг | 2300 мг | 85.4% | 28.5% | 117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.12 мг | 18 мг | 11.8% | 3.9% | 849 г |
| Йод, I | 14.89 мкг | 150 мкг | 9.9% | 3.3% | 1007 г |
| Кобальт, Co | 7.907 мкг | 10 мкг | 79.1% | 26.4% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6826 г |
| Медь, Cu | 70.16 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.3% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 7.87 мкг | 70 мкг | 11.2% | 3.7% | 889 г |
| Селен, Se | 22.854 мкг | 55 мкг | 41.6% | 13.9% | 241 г |
| Фтор, F | 41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9756 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 2% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.8447 мг | 12 мг | 7% | 2.3% | 1421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.529 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.692 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 424.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.129 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.422 г | min 16.8 г | 115.6% | 38.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с майонезом составляет 299,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».