| Мак, семя | 10 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.2% | 1727 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 15.3% | 471 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2952 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 10.3% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.5 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.7% | 1951 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 7.5% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.224 мг | 20 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.75 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.2% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 420.13 мг | 1000 мг | 42% | 30.2% | 238 г |
| Кремний, Si | 12.5 мг | 30 мг | 41.7% | 30% | 240 г |
| Магний, Mg | 111.25 мг | 400 мг | 27.8% | 20% | 360 г |
| Натрий, Na | 5.43 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 23941 г |
| Сера, S | 160.75 мг | 1000 мг | 16.1% | 11.6% | 622 г |
| Фосфор, P | 225.8 мг | 800 мг | 28.2% | 20.3% | 354 г |
| Хлор, Cl | 20.3 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.501 мг | 18 мг | 13.9% | 10% | 720 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 32.4% | 222 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.678 мг | 2 мг | 83.9% | 60.4% | 119 г |
| Медь, Cu | 442.95 мкг | 1000 мкг | 44.3% | 31.9% | 226 г |
| Молибден, Mo | 3.525 мкг | 70 мкг | 5% | 3.6% | 1986 г |
| Никель, Ni | 18.525 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.375 мкг | 55 мкг | 6.1% | 4.4% | 1630 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.75 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 4954 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.0017 мг | 12 мг | 705882 г | ||
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 71.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мак составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».