| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.3% | 7600 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 10.3% | 2433 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 750 мкг | 900 мкг | 83.3% | 208.3% | 120 г |
| бета Каротин | 4.5 мг | 5 мг | 90% | 225% | 111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 14% | 1800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 10% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 13.3% | 1905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38 мг | 90 мг | 42.2% | 105.5% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 8.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450 мг | 2500 мг | 18% | 45% | 556 г |
| Кальций, Ca | 50 мг | 1000 мг | 5% | 12.5% | 2000 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 31.3% | 800 г |
| Натрий, Na | 300 мг | 1300 мг | 23.1% | 57.8% | 433 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 24% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 5.5% | 4500 г |
Энергетическая ценность Сок сельдерея составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».