| Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 35 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 11.6% | 418 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.1% | 949 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 4.3% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.9% | 1231 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.3% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 86.14 мг | 500 мг | 17.2% | 8.3% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 4.4% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.2% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.262 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.3% | 1467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.005 мкг | 3 мкг | 33.5% | 16.2% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.3% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 9.736 мкг | 50 мкг | 19.5% | 9.4% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8013 мг | 20 мг | 19% | 9.2% | 526 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.57 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2040 г |
| Кальций, Ca | 122.88 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Кремний, Si | 0.483 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6211 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2078 г |
| Натрий, Na | 57.98 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.2% | 2242 г |
| Сера, S | 188.28 мг | 1000 мг | 18.8% | 9.1% | 531 г |
| Фосфор, P | 200.6 мг | 800 мг | 25.1% | 12.1% | 399 г |
| Хлор, Cl | 116.37 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.5% | 1976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 2.7% | 1807 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.8% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 3.776 мкг | 10 мкг | 37.8% | 18.3% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2484 г |
| Медь, Cu | 73.01 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.5% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 8.013 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.5% | 874 г |
| Никель, Ni | 0.266 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.27 мкг | 55 мкг | 47.8% | 23.1% | 209 г |
| Стронций, Sr | 11.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11059 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.4% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.5853 мг | 12 мг | 4.9% | 2.4% | 2050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.999 г | min 16.8 г | 11.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 206,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».