Мой здоровый рацион

Рецепт Торт деду Панчо 13.08.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт деду Панчо 13.08.21

Яйцо куриное (Запекание) 540 г
Эритрит [Fit Parad] 88 г
Какао-порошок 15 г
Мука Миндальная [Newa Nutrition] 208 г
Эритрит [Fit Parad] 115 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1.5 г
Ванилин 1 г
Шоколад черный 90% ТМ "Zaini" 4 г
Сметана 25% жирности 1040 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт деду Панчо 13.08.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.8% 1070 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 16.4% 248 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.2% 3460 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.3 мкг 900 мкг 17.6% 7.1% 569 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4% 1017 г
Витамин В4, холин 126.76 мг 500 мг 25.4% 10.3% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 4.2% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.266 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6384 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 4.3% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 2.5% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3240 г
Витамин Н, биотин 7.104 мкг 50 мкг 14.2% 5.8% 704 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2372 мг 20 мг 6.2% 2.5% 1617 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.07 мг 2500 мг 4% 1.6% 2474 г
Кальций, Ca 59.64 мг 1000 мг 6% 2.4% 1677 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3777 г
Натрий, Na 94.31 мг 1300 мг 7.3% 3% 1378 г
Сера, S 58.77 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1702 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 4.5% 910 г
Хлор, Cl 103.84 мг 2300 мг 4.5% 1.8% 2215 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1805 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 2.2% 1818 г
Кобальт, Co 2.862 мкг 10 мкг 28.6% 11.6% 349 г
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4525 г
Медь, Cu 67.04 мкг 1000 мкг 6.7% 2.7% 1492 г
Молибден, Mo 4.693 мкг 70 мкг 6.7% 2.7% 1492 г
Селен, Se 7.944 мкг 55 мкг 14.4% 5.8% 692 г
Фтор, F 23.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16694 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.4778 мг 12 мг 4% 1.6% 2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.173 г min 16.8 г 30.8% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.921 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Торт деду Панчо 13.08.21 составляет 246,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (616.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».