| Куриная грудка (филе) | 263 г |
| Кабачок | 170 г |
| Яйцо куриное | 116 г |
| Морковь | 98 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Петрушка свежая | 12 г |
| Укроп | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 18.5% | 528 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6% | 1647 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 455.8 мкг | 900 мкг | 50.6% | 49.7% | 197 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.646 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.431 мг | 5 мг | 48.6% | 47.7% | 206 г |
| бета Криптоксантин | 3.627 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.53 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 96.3 мг | 500 мг | 19.3% | 18.9% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 21% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 23.6% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.677 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.8% | 2552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.51 мг | 90 мг | 12.8% | 12.6% | 782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.5% | 2183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 4% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 4.452 мкг | 50 мкг | 8.9% | 8.7% | 1123 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.1 мкг | 120 мкг | 38.4% | 37.7% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8751 мг | 20 мг | 24.4% | 23.9% | 410 г |
| Ниацин | 5.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.27 мг | 2500 мг | 12.4% | 12.2% | 808 г |
| Кальций, Ca | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2759 г |
| Кремний, Si | 13.915 мг | 30 мг | 46.4% | 45.5% | 216 г |
| Магний, Mg | 56.47 мг | 400 мг | 14.1% | 13.8% | 708 г |
| Натрий, Na | 63.1 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.8% | 2060 г |
| Сера, S | 145.78 мг | 1000 мг | 14.6% | 14.3% | 686 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 17.1% | 575 г |
| Хлор, Cl | 84.53 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.6% | 2721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.537 мг | 18 мг | 8.5% | 8.3% | 1171 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.3% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 7.187 мкг | 10 мкг | 71.9% | 70.6% | 139 г |
| Литий, Li | 1.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 6.2% | 1586 г |
| Медь, Cu | 93.83 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.2% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 10.918 мкг | 70 мкг | 15.6% | 15.3% | 641 г |
| Никель, Ni | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.319 мкг | 55 мкг | 31.5% | 30.9% | 318 г |
| Стронций, Sr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.23 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4483 г |
| Хром, Cr | 14.04 мкг | 50 мкг | 28.1% | 27.6% | 356 г |
| Цинк, Zn | 1.0449 мг | 12 мг | 8.7% | 8.5% | 1148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.697 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.168 г | ~ | |||
| Лизин | 1.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Треонин | 0.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.77 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.527 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.565 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.09 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | min 16.8 г | 8.2% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с морковью и кабачком составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».