| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 160 г |
| Вода | 100 г |
| Сыр Президент турецкий | 92 г |
| Чеснок (Жарка) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.8 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 5.8% | 650 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 5.7% | 667 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 6.2% | 613 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4706 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.8% | 1335 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.2% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 24.2 мг | 500 мг | 4.8% | 1.8% | 2066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.201 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.5% | 2469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 3% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 1.7% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 0.946 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5285 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5364 мг | 20 мг | 7.7% | 2.9% | 1302 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.76 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.4% | 2666 г |
| Кальций, Ca | 201.23 мг | 1000 мг | 20.1% | 7.6% | 497 г |
| Кремний, Si | 2.005 мг | 30 мг | 6.7% | 2.5% | 1496 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 1.4% | 2672 г |
| Натрий, Na | 204.73 мг | 1300 мг | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Сера, S | 102.83 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.9% | 972 г |
| Фосфор, P | 178.6 мг | 800 мг | 22.3% | 8.4% | 448 г |
| Хлор, Cl | 10.95 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 520 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 1.4% | 2635 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.028 мкг | 10 мкг | 10.3% | 3.9% | 973 г |
| Литий, Li | 0.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3022 мг | 2 мг | 15.1% | 5.7% | 662 г |
| Медь, Cu | 64.92 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.5% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 7.26 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.9% | 964 г |
| Никель, Ni | 1.544 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.06 мкг | 55 мкг | 12.8% | 4.8% | 779 г |
| Титан, Ti | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9456 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 1.1785 мг | 12 мг | 9.8% | 3.7% | 1018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.762 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.279 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.141 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.16 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.89 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.619 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.509 г | min 16.8 г | 14.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Наан с сыром и чесноком составляет 264,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».