| Куриная грудка (филе) | 315 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 7 г |
| Перец сладкий красный | 57 г |
| Патиссон | 180 г |
| Соевый соус | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 21.4% | 365 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.9% | 1600 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 5.5% | 1435 г |
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 5.6% | 1381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 74.05 мг | 500 мг | 14.8% | 11.5% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.363 мг | 5 мг | 27.3% | 21.3% | 367 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.813 мг | 2 мг | 40.7% | 31.7% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.511 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5% | 1568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.39 мг | 90 мг | 53.8% | 42% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 3.4% | 2347 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8421 мг | 20 мг | 34.2% | 26.7% | 292 г |
| Ниацин | 9.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.73 мг | 2500 мг | 16.1% | 12.6% | 621 г |
| Кальций, Ca | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5858 г |
| Кремний, Si | 17.037 мг | 30 мг | 56.8% | 44.3% | 176 г |
| Магний, Mg | 91.47 мг | 400 мг | 22.9% | 17.9% | 437 г |
| Натрий, Na | 562.6 мг | 1300 мг | 43.3% | 33.8% | 231 г |
| Сера, S | 201.18 мг | 1000 мг | 20.1% | 15.7% | 497 г |
| Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 16.1% | 484 г |
| Хлор, Cl | 66.68 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.3% | 3449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 6.8% | 1144 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 8.384 мкг | 10 мкг | 83.8% | 65.4% | 119 г |
| Литий, Li | 13.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2087 мг | 2 мг | 10.4% | 8.1% | 958 г |
| Медь, Cu | 133.59 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 10.5% | 749 г |
| Молибден, Mo | 9.868 мкг | 70 мкг | 14.1% | 11% | 709 г |
| Никель, Ni | 1.271 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.056 мкг | 55 мкг | 34.6% | 27% | 289 г |
| Фтор, F | 108.81 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3676 г |
| Хром, Cr | 21.62 мкг | 50 мкг | 43.2% | 33.7% | 231 г |
| Цинк, Zn | 1.3611 мг | 12 мг | 11.3% | 8.8% | 882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.555 г | ~ | |||
| Валин | 1.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.973 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.699 г | ~ | |||
| Лизин | 2.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.724 г | ~ | |||
| Треонин | 0.952 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.918 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.674 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.79 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.883 г | ~ | |||
| Серин | 0.873 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.842 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.134 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.823 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по азиатски составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».