Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью и сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью и сухариками

Огурец грунтовый 188 г
Сухарики с томатом и зеленью 272 49 г
Колбаса ромкор молочная вареная 120 130 г
Фасоль белая в томатном соусе 90 110 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.3% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3% 4056 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 4.9% 2460 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 24324 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.9% 6207 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 1.3% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.77 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10610 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 9.4% 1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.5264 мг 20 мг 2.6% 3.1% 3799 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.57 мг 2500 мг 7.5% 9% 1340 г
Кальций, Ca 9.93 мг 1000 мг 1% 1.2% 10070 г
Кремний, Si 14.718 мг 30 мг 49.1% 58.9% 204 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3850 г
Натрий, Na 30.29 мг 1300 мг 2.3% 2.8% 4292 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14577 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 4.2% 2899 г
Хлор, Cl 6.94 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 2.6% 4467 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 18072 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 3.4% 3597 г
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 5.5% 2191 г
Медь, Cu 77.1 мкг 1000 мкг 7.7% 9.2% 1297 г
Молибден, Mo 0.278 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 25180 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31977 г
Фтор, F 4.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 4% 2994 г
Цинк, Zn 0.1395 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и сухариками составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».