Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб с семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб с семенами

Подсолнечник, семечки 90 г
Подсолнечник, семечки 84 г
Семена льна 41 г
Семена чиа, сушеные 40 г
Миндаль 50 г
Миндаль 110 г
Кокосовая мука 22 г
Оливковое масло 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Несладкое Миндальное молоко 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб с семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.2 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 4.3% 571 г
Жиры 35 г 56 г 62.5% 15.3% 160 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 0.8% 2920 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 7.6% 323 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.4% 6385 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 1.2% 2004 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 34.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.603 мг 1.5 мг 40.2% 9.8% 249 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 3.7% 652 г
Витамин В4, холин 70.22 мг 500 мг 14% 3.4% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 3.1% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.417 мг 2 мг 20.9% 5.1% 480 г
Витамин В9, фолаты 65.692 мкг 400 мкг 16.4% 4% 609 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 0.8% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 1.3% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.383 мг 15 мг 89.2% 21.9% 112 г
гамма Токоферол 1.069 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 6.268 мкг 50 мкг 12.5% 3.1% 798 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 6.0917 мг 20 мг 30.5% 7.5% 328 г
Ниацин 3.169 мг ~
Бетаин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 514.02 мг 2500 мг 20.6% 5% 486 г
Кальций, Ca 250.48 мг 1000 мг 25% 6.1% 399 г
Кремний, Si 12.277 мг 30 мг 40.9% 10% 244 г
Магний, Mg 161.97 мг 400 мг 40.5% 9.9% 247 г
Натрий, Na 67.27 мг 1300 мг 5.2% 1.3% 1933 г
Сера, S 134.1 мг 1000 мг 13.4% 3.3% 746 г
Фосфор, P 379.2 мг 800 мг 47.4% 11.6% 211 г
Хлор, Cl 47.6 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.7 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 28.52 мкг ~
Железо, Fe 3.704 мг 18 мг 20.6% 5% 486 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 0.8% 2935 г
Кобальт, Co 5.621 мкг 10 мкг 56.2% 13.8% 178 г
Литий, Li 6.091 мкг ~
Марганец, Mn 1.1286 мг 2 мг 56.4% 13.8% 177 г
Медь, Cu 567.81 мкг 1000 мкг 56.8% 13.9% 176 г
Молибден, Mo 11.753 мкг 70 мкг 16.8% 4.1% 596 г
Никель, Ni 57.851 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 22.146 мкг 55 мкг 40.3% 9.9% 248 г
Стронций, Sr 8.61 мкг ~
Титан, Ti 15.76 мкг ~
Фтор, F 49.87 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8021 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 1.5% 1603 г
Цинк, Zn 2.262 мг 12 мг 18.9% 4.6% 531 г
Цирконий, Zr 44.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Мои
Мой нутриент 2 0.026 ~
Незаменимые аминокислоты 1.474 г ~
Аргинин* 1.225 г ~
Валин 0.689 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.91 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.67 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.892 г ~
Заменимые аминокислоты 2.984 г ~
Аланин 0.585 г ~
Аспарагиновая кислота 1.244 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.674 г ~
Глутаминовая кислота 2.532 г ~
Пролин 0.618 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.5%
Омега-6 жирные кислоты 11.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.65 мг max 300 мг
Кампестерол 2.412 мг ~
Стигмастерол 0.59 мг ~
бета Ситостерол 65.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.441 г min 16.8 г 91.9% 22.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.692 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 11.3 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.229 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.932 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кето хлеб с семенами составляет 408,2 кКал.

  • Порция = 8 гр (32.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов