| Яйцо куриное (Запекание) | 224 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 100 г |
| Шпинат (Запекание) | 75 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Вода | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.3% | 854 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.7% | 519 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.2 мкг | 900 мкг | 34.7% | 24.7% | 288 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.91 мг | 5 мг | 18.2% | 12.9% | 549 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 13.4% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 153.15 мг | 500 мг | 30.6% | 21.8% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.943 мг | 5 мг | 18.9% | 13.4% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.262 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 10% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 3.7% | 1931 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.291 мкг | 10 мкг | 12.9% | 9.2% | 775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.053 мг | 15 мг | 7% | 5% | 1425 г |
| Витамин Н, биотин | 13.085 мкг | 50 мкг | 26.2% | 18.6% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.6 мкг | 120 мкг | 74.7% | 53.1% | 134 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4615 мг | 20 мг | 12.3% | 8.7% | 813 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.33 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.3% | 972 г |
| Кальций, Ca | 79.26 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.6% | 1262 г |
| Кремний, Si | 9.25 мг | 30 мг | 30.8% | 21.9% | 324 г |
| Магний, Mg | 25.08 мг | 400 мг | 6.3% | 4.5% | 1595 г |
| Натрий, Na | 98.72 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.4% | 1317 г |
| Сера, S | 118.8 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.5% | 842 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 13.9% | 512 г |
| Хлор, Cl | 125.24 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.8% | 1836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.041 мг | 18 мг | 22.5% | 16% | 445 г |
| Йод, I | 14.35 мкг | 150 мкг | 9.6% | 6.8% | 1045 г |
| Кобальт, Co | 6.639 мкг | 10 мкг | 66.4% | 47.2% | 151 г |
| Литий, Li | 0.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1811 мг | 2 мг | 9.1% | 6.5% | 1104 г |
| Медь, Cu | 60.3 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.3% | 1658 г |
| Молибден, Mo | 6.092 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.2% | 1149 г |
| Никель, Ni | 0.253 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.383 мкг | 55 мкг | 33.4% | 23.8% | 299 г |
| Стронций, Sr | 16.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7762 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.8751 мг | 12 мг | 7.3% | 5.2% | 1371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лизин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 337.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.612 г | min 16.8 г | 27.5% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».