Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка запечённая маринад соевый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка запечённая маринад соевый соус

Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Соевый соус 30 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка запечённая маринад соевый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 24.1% 293 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.9% 1436 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.1% 3333 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11688 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.3% 2118 г
Витамин В4, холин 89.44 мг 500 мг 17.9% 12.6% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 1.591 мг 5 мг 31.8% 22.4% 314 г
Витамин В6, пиридоксин 0.797 мг 2 мг 39.9% 28.2% 251 г
Витамин В9, фолаты 8.037 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4977 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 5.3% 1327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 3.9% 1818 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 8.3219 мг 20 мг 41.6% 29.4% 240 г
Ниацин 11.582 мг ~
Бетаин 2.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.48 мг 2500 мг 14% 9.9% 713 г
Кальций, Ca 9.7 мг 1000 мг 1% 0.7% 10309 г
Магний, Mg 99.47 мг 400 мг 24.9% 17.6% 402 г
Натрий, Na 442.97 мг 1300 мг 34.1% 24.1% 293 г
Сера, S 247.33 мг 1000 мг 24.7% 17.4% 404 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 16.7% 423 г
Хлор, Cl 80.02 мг 2300 мг 3.5% 2.5% 2874 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.644 мг 18 мг 9.1% 6.4% 1095 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4918 г
Кобальт, Co 9.873 мкг 10 мкг 98.7% 69.7% 101 г
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Медь, Cu 92.12 мкг 1000 мкг 9.2% 6.5% 1086 г
Молибден, Mo 11.813 мкг 70 мкг 16.9% 11.9% 593 г
Селен, Se 18.73 мкг 55 мкг 34.1% 24.1% 294 г
Фтор, F 139.61 мкг 4000 мкг 3.5% 2.5% 2865 г
Хром, Cr 26.85 мкг 50 мкг 53.7% 37.9% 186 г
Цинк, Zn 1.5095 мг 12 мг 12.6% 8.9% 795 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.134 г ~
Валин 1.524 г ~
Гистидин* 1.536 г ~
Изолейцин 1.327 г ~
Лейцин 2.324 г ~
Лизин 3.075 г ~
Метионин 0.526 г ~
Метионин + Цистеин 1.005 г ~
Треонин 1.301 г ~
Триптофан 0.445 г ~
Фенилаланин 1.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.522 г ~
Аспарагиновая кислота 2.29 г ~
Гидроксипролин 0.242 г ~
Глицин 1.083 г ~
Глутаминовая кислота 3.377 г ~
Пролин 1.2 г ~
Серин 1.193 г ~
Тирозин 1.056 г ~
Цистеин 0.505 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.005 г min 16.8 г 11.9% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.874 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Грудка запечённая маринад соевый соус составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».