| Яйцо куриное (Варка) | 99 г |
| Мука миндальная NARMAK | 25 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.2 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Сыр ТомДеБенуа 41% | 15 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 600 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 6.8% | 521 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 14% | 255 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3720 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196 мкг | 900 мкг | 21.8% | 7.8% | 459 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 6.6% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 189.25 мг | 500 мг | 37.9% | 13.5% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 7% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.277 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7580 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 4.7% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.659 мкг | 10 мкг | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 2.1% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 15.229 мкг | 50 мкг | 30.5% | 10.9% | 328 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7141 мг | 20 мг | 13.6% | 4.8% | 737 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.59 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.5% | 2368 г |
| Кальций, Ca | 41.5 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2410 г |
| Магний, Mg | 9.05 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4420 г |
| Натрий, Na | 129.75 мг | 1300 мг | 10% | 3.6% | 1002 г |
| Сера, S | 132.69 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.7% | 754 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 6.5% | 552 г |
| Хлор, Cl | 117.61 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.8% | 1956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.899 мг | 18 мг | 10.6% | 3.8% | 948 г |
| Йод, I | 15.08 мкг | 150 мкг | 10.1% | 3.6% | 995 г |
| Кобальт, Co | 7.539 мкг | 10 мкг | 75.4% | 26.9% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9132 г |
| Медь, Cu | 62.58 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.2% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 4.524 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.3% | 1547 г |
| Селен, Se | 23.146 мкг | 55 мкг | 42.1% | 15% | 238 г |
| Фтор, F | 41.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9646 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 2.1% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.8369 мг | 12 мг | 7% | 2.5% | 1434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 429.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.665 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.755 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.199 г | min 16.8 г | 36.9% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца Бенедикт составляет 280,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».