Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с грибами

Лук репчатый 114 г
Помидоры (томаты), грунтовые 86 г
Яйцо куриное 262 г
Молоко коровье сырое 100 г
Грибы жареные 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.1% 1056 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.8% 629 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.2% 3369 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.3% 1176 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Органические кислоты 9.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 11.7% 631 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 10.9% 682 г
Витамин В4, холин 102.48 мг 500 мг 20.5% 15.2% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 1.151 мг 5 мг 23% 17.1% 434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 17.243 мкг 400 мкг 4.3% 3.2% 2320 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 6.2% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 10.55 мг 90 мг 11.7% 8.7% 853 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 6.2% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.185 мг 15 мг 14.6% 10.8% 686 г
Витамин Н, биотин 8.501 мкг 50 мкг 17% 12.6% 588 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.1195 мг 20 мг 15.6% 11.6% 641 г
Макроэлементы
Калий, K 246.38 мг 2500 мг 9.9% 7.4% 1015 г
Кальций, Ca 52.37 мг 1000 мг 5.2% 3.9% 1909 г
Кремний, Si 0.106 мг 30 мг 0.4% 0.3% 28302 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2091 г
Натрий, Na 61.34 мг 1300 мг 4.7% 3.5% 2119 г
Сера, S 95.64 мг 1000 мг 9.6% 7.1% 1046 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 11.6% 642 г
Хлор, Cl 230.57 мг 2300 мг 10% 7.4% 998 г
Микроэлементы
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 7.41 мкг ~
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 6.2% 1202 г
Йод, I 9.44 мкг 150 мкг 6.3% 4.7% 1589 г
Кобальт, Co 6.682 мкг 10 мкг 66.8% 49.6% 150 г
Марганец, Mn 0.1924 мг 2 мг 9.6% 7.1% 1040 г
Медь, Cu 77.72 мкг 1000 мкг 7.8% 5.8% 1287 г
Молибден, Mo 5.211 мкг 70 мкг 7.4% 5.5% 1343 г
Селен, Se 12.113 мкг 55 мкг 22% 16.3% 454 г
Фтор, F 41.69 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9595 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 6% 1235 г
Цинк, Zn 0.7984 мг 12 мг 6.7% 5% 1503 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с грибами составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».