| Рис отварной | 127 г |
| Морковь (Запекание) | 84 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 85 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 300 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 30 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 62 г |
| Вода | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 19.1% | 576 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4% | 2800 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.7 мкг | 900 мкг | 20.6% | 22.6% | 485 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 23.4% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 50.87 мг | 500 мг | 10.2% | 11.2% | 983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 17.5% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 23.1% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.61 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.8% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.41 мг | 90 мг | 10.5% | 11.5% | 956 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 2.9% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 22.7% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3181 мг | 20 мг | 21.6% | 23.7% | 463 г |
| Ниацин | 5.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.95 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.9% | 923 г |
| Кальций, Ca | 32.39 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3087 г |
| Кремний, Si | 14.608 мг | 30 мг | 48.7% | 53.5% | 205 г |
| Магний, Mg | 56.21 мг | 400 мг | 14.1% | 15.5% | 712 г |
| Натрий, Na | 83.41 мг | 1300 мг | 6.4% | 7% | 1559 г |
| Сера, S | 134.23 мг | 1000 мг | 13.4% | 14.7% | 745 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 14.9% | 735 г |
| Хлор, Cl | 129.82 мг | 2300 мг | 5.6% | 6.1% | 1772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 6.4% | 1719 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 2.2% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 6.087 мкг | 10 мкг | 60.9% | 66.8% | 164 г |
| Литий, Li | 0.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 5.7% | 1918 г |
| Медь, Cu | 84.67 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 9.3% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 10.614 мкг | 70 мкг | 15.2% | 16.7% | 660 г |
| Никель, Ni | 3.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.286 мкг | 55 мкг | 16.9% | 18.6% | 592 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 143.59 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 4% | 2786 г |
| Хром, Cr | 14.22 мкг | 50 мкг | 28.4% | 31.2% | 352 г |
| Цинк, Zn | 0.9535 мг | 12 мг | 7.9% | 8.7% | 1259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.732 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.11 г | ~ | |||
| Лизин | 1.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Треонин | 0.627 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.743 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.524 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы из куриной грудки составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».