| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| филе куриное жареное | 770 г |
| бульон куриный | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 22.4% | 252 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6.6% | 865 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.59 мг | 15 мг | 10.6% | 6% | 943 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.8312 мг | 20 мг | 74.2% | 42% | 135 г |
| Ниацин | 12.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.48 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.3% | 775 г |
| Кальций, Ca | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5949 г |
| Магний, Mg | 93.35 мг | 400 мг | 23.3% | 13.2% | 428 г |
| Натрий, Na | 392.85 мг | 1300 мг | 30.2% | 17.1% | 331 г |
| Сера, S | 3.35 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 29851 г |
| Фосфор, P | 186.7 мг | 800 мг | 23.3% | 13.2% | 428 г |
| Хлор, Cl | 504.42 мг | 2300 мг | 21.9% | 12.4% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.718 мг | 18 мг | 9.5% | 5.4% | 1048 г |
| Кобальт, Co | 12.541 мкг | 10 мкг | 125.4% | 71% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6734 г |
| Медь, Cu | 112.64 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.4% | 888 г |
| Молибден, Mo | 16.103 мкг | 70 мкг | 23% | 13% | 435 г |
| Хром, Cr | 34.49 мкг | 50 мкг | 69% | 39% | 145 г |
| Цинк, Zn | 1.7983 мг | 12 мг | 15% | 8.5% | 667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.511 г | ~ | |||
| Валин | 1.794 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.821 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.558 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.731 г | ~ | |||
| Лизин | 3.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.201 г | ~ | |||
| Треонин | 1.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.704 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.794 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.677 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 1.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.904 г | ~ | |||
| Пролин | 1.394 г | ~ | |||
| Серин | 1.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.828 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность филе куриное запеченое составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».