Мой здоровый рацион

Калорийность бризоль куриная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бризоль куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 7% 447 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 13.3% 233 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1% 3129 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 0.9% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.7% 1800 г
Витамин В4, холин 90 мг 500 мг 18% 5.6% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 6.2% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.6 мг 2 мг 30% 9.3% 333 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.1% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 6.2% 500 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 6 мг 20 мг 30% 9.3% 333 г
Макроэлементы
Калий, K 222 мг 2500 мг 8.9% 2.8% 1126 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Магний, Mg 66 мг 400 мг 16.5% 5.1% 606 г
Натрий, Na 411 мг 1300 мг 31.6% 9.8% 316 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 6% 516 г
Хлор, Cl 555 мг 2300 мг 24.1% 7.5% 414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 1.7% 1800 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 24.8% 125 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Медь, Cu 77 мкг 1000 мкг 7.7% 2.4% 1299 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 4.9% 636 г
Селен, Se 17 мкг 55 мкг 30.9% 9.6% 324 г
Хром, Cr 16 мкг 50 мкг 32% 9.9% 313 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 2.6% 1200 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.6%

Энергетическая ценность бризоль куриная составляет 322 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».