| Авокадо | 70 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.8% | 3619 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 16.2% | 386 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 21.6% | 290 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3188 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 2.5% | 2521 г |
| альфа Каротин | 23.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.6% | 1374 г |
| бета Криптоксантин | 114.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 446.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.8% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 14.52 мг | 500 мг | 2.9% | 1.8% | 3444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.35 мг | 5 мг | 27% | 16.9% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 8.9% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.222 мкг | 400 мкг | 20.1% | 12.6% | 499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.78 мг | 90 мг | 12% | 7.5% | 835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.427 мг | 15 мг | 16.2% | 10.1% | 618 г |
| бета Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.321 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 11.2% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8106 мг | 20 мг | 9.1% | 5.7% | 1105 г |
| Бетаин | 0.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.63 мг | 2500 мг | 20% | 12.5% | 500 г |
| Кальций, Ca | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5311 г |
| Магний, Mg | 30.61 мг | 400 мг | 7.7% | 4.8% | 1307 г |
| Натрий, Na | 544.86 мг | 1300 мг | 41.9% | 26.2% | 239 г |
| Сера, S | 23.61 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4235 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 829.03 мг | 2300 мг | 36% | 22.5% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 2.4% | 2635 г |
| Кобальт, Co | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4808 г |
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 5.3% | 1181 г |
| Медь, Cu | 193.67 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 12.1% | 516 г |
| Молибден, Mo | 1.528 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.4% | 4581 г |
| Селен, Se | 0.513 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 10721 г |
| Фтор, F | 6.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58565 г |
| Цинк, Zn | 0.665 мг | 12 мг | 5.5% | 3.4% | 1805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.153 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.861 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.944 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 73.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.565 г | min 16.8 г | 56.9% | 35.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.849 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Глукамоли составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».