| Морская капуста (ламинария) свежая (Варка без слива) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.2% | 15200 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 15.8% | 1120 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.2% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2595 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 2.8% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.89 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 11.2% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.9% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.884 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 45249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 31.9% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.9% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.614 мг | 15 мг | 17.4% | 31% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 1.613 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.7% | 3100 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.8 мкг | 120 мкг | 29.8% | 53% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1866 мг | 20 мг | 0.9% | 1.6% | 10718 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 527.05 мг | 2500 мг | 21.1% | 37.5% | 474 г |
| Кальций, Ca | 25.46 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.4% | 3928 г |
| Кремний, Si | 16.793 мг | 30 мг | 56% | 99.6% | 179 г |
| Магний, Mg | 89.19 мг | 400 мг | 22.3% | 39.7% | 448 г |
| Натрий, Na | 518.93 мг | 1300 мг | 39.9% | 71% | 251 г |
| Сера, S | 73.58 мг | 1000 мг | 7.4% | 13.2% | 1359 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 6.4% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 938.26 мг | 2300 мг | 40.8% | 72.6% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.535 мг | 18 мг | 47.4% | 84.3% | 211 г |
| Йод, I | 960.37 мкг | 150 мкг | 640.2% | 1139.1% | 16 г |
| Кобальт, Co | 8.076 мкг | 10 мкг | 80.8% | 143.8% | 124 г |
| Литий, Li | 2.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 6% | 2941 г |
| Медь, Cu | 71.77 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 12.8% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 1.88 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.8% | 3723 г |
| Никель, Ni | 0.066 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16224 г |
| Стронций, Sr | 65.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 154.65 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 6.9% | 2586 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.6644 мг | 12 мг | 5.5% | 9.8% | 1806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 109.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | min 16.8 г | 6.9% | 12.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 50.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.917 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста салат Дальневосточный Fish House составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».