| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.2% | 950 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.7% | 1018 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 5.9% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.2% | 1136 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.9% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 73.18 мг | 500 мг | 14.6% | 8.6% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 5.3% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.367 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.2% | 2603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.8% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.24 мг | 90 мг | 5.8% | 3.4% | 1718 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.2% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 5.377 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6.3% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5209 мг | 20 мг | 12.6% | 7.4% | 793 г |
| Ниацин | 0.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.14 мг | 2500 мг | 9% | 5.3% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 106.01 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.2% | 943 г |
| Кремний, Si | 20.719 мг | 30 мг | 69.1% | 40.5% | 145 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 2.3% | 2488 г |
| Натрий, Na | 103.9 мг | 1300 мг | 8% | 4.7% | 1251 г |
| Сера, S | 77.73 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.6% | 1287 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 8.6% | 683 г |
| Хлор, Cl | 151.38 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.9% | 1519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 3.9% | 1493 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 3.286 мкг | 10 мкг | 32.9% | 19.3% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.2436 мг | 2 мг | 12.2% | 7.2% | 821 г |
| Медь, Cu | 79.71 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.7% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 6.369 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.3% | 1099 г |
| Никель, Ni | 1.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.278 мкг | 55 мкг | 16.9% | 9.9% | 593 г |
| Фтор, F | 20.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19333 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.9079 мг | 12 мг | 7.6% | 4.5% | 1322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.77 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.557 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | min 16.8 г | 10.3% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».