| Паприка, перец сладкий молотый | 50 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Орегано, сушеный | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Чабер, молотый | 5 г |
| Перец красный молотый острый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.8 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6.4% | 555 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 6% | 596 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 4.4% | 814 г |
| Углеводы (общие) | 58.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 31.7 г | 20 г | 158.5% | 56.2% | 63 г |
| Вода | 10.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 21856 г |
| Зола | 7.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1508 мкг | 900 мкг | 167.6% | 59.5% | 60 г |
| альфа Каротин | 339.278 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 15.859 мг | 5 мг | 317.2% | 112.6% | 32 г |
| бета Криптоксантин | 3788.5 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 24.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11475 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 7% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.866 мг | 1.8 мг | 48.1% | 17.1% | 208 г |
| Витамин В4, холин | 45.07 мг | 500 мг | 9% | 3.2% | 1109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.73 мг | 5 мг | 34.6% | 12.3% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.775 мг | 2 мг | 88.8% | 31.5% | 113 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.611 мкг | 400 мкг | 17.7% | 6.3% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 3.1% | 1149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.623 мг | 15 мг | 130.8% | 46.4% | 76 г |
| бета Токоферол | 0.194 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.095 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.19 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 197.1 мкг | 120 мкг | 164.3% | 58.3% | 61 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0444 мг | 20 мг | 35.2% | 12.5% | 284 г |
| Бетаин | 7.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1933.28 мг | 2500 мг | 77.3% | 27.4% | 129 г |
| Кальций, Ca | 525.06 мг | 1000 мг | 52.5% | 18.6% | 190 г |
| Магний, Mg | 210.33 мг | 400 мг | 52.6% | 18.7% | 190 г |
| Натрий, Na | 55.28 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.5% | 2352 г |
| Сера, S | 136.67 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.9% | 732 г |
| Фосфор, P | 285.5 мг | 800 мг | 35.7% | 12.7% | 280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 23.022 мг | 18 мг | 127.9% | 45.4% | 78 г |
| Марганец, Mn | 3.6808 мг | 2 мг | 184% | 65.3% | 54 г |
| Медь, Cu | 822.72 мкг | 1000 мкг | 82.3% | 29.2% | 122 г |
| Селен, Se | 7.861 мкг | 55 мкг | 14.3% | 5.1% | 700 г |
| Фтор, F | 3.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 105263 г | |
| Цинк, Zn | 3.7906 мг | 12 мг | 31.6% | 11.2% | 317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.996 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.571 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.639 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.016 г | ~ | |||
| Пролин | 1.836 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 131.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | min 16.8 г | 7.7% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.213 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.8% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.637 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Специи для мяса составляет 281,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».